【星●課堂】傳統(tǒng)柴燒和現(xiàn)代燒制工藝的區(qū)別？
凡是利用薪柴為燃料燒成的陶瓷器物，都可稱之為柴燒。柴燒是一種古老的燒制技藝，燒窯難度相當高。
不曾上釉，卻生出美麗的色彩，那是一種——天然的禪意。
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柴燒，不僅是燃燒薪柴，更是人與窯的對話、火與土的共舞就運用原始自然的方式結(jié)合而成美麗作品。作品表面可以感覺火焰流竄在坯體上所烙下的吻痕和木柴燃燒后的灰燼產(chǎn)生的落灰釉，整體呈現(xiàn)的是，粗獷自然的質(zhì)感、樸拙敦厚的色澤、深沉內(nèi)斂的古雅，帶給創(chuàng)作者更多的驚喜和藝術(shù)享受，這也是電窯或瓦斯窯所不能及的。柴燒作品，創(chuàng)作者的執(zhí)著精神甚于技巧的琢磨，因為技巧早已被溶解在人與土、窯與柴、火與自然等共鳴的大地交響曲中，浴火重生為生氣盎然的茶器了。
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傳統(tǒng)柴燒和現(xiàn)代燒制（電燒、氣燒）工藝的區(qū)別？
01
氣泡的區(qū)別，古瓷中一般都用柴燒，再燒制過程中由于要不斷加柴，所以溫度時高時低，表現(xiàn)在氣泡上九是大小不一，又一定層次感，而現(xiàn)代工藝的氣燒和電燒，則氣泡大小均勻密集。這些特征在明清瓷器上體現(xiàn)的較為明顯。而在古瓷上，又得由于釉比較薄，氣泡炸開，形成無數(shù)個大小不一，又一定層次感得芝麻點。
02
瓷器釉面色彩的穩(wěn)定，柴窯燒出瓷器溫度差異大，各類高溫低溫釉呈色不易控制，易燒出深深淺淺的效果。氣窯可以恒溫控制，因此燒出顏色穩(wěn)定。
03
柴燒木材燃燒所產(chǎn)生的灰燼和火焰宜接竄入窯內(nèi)，在坯體上產(chǎn)生自然落灰的現(xiàn)象，經(jīng)長時間的高溫融合成自然的灰釉，其色澤溫暖，層次豐富，質(zhì)地粗獷有力，與一般華麗光亮的釉不同，不會重復(fù)且很難預(yù)期它燒窯的成果。
因此燒成的陶瓷產(chǎn)品有受火面與背火面的陰陽變化與火焰痕跡。它散發(fā)一種質(zhì)樸，渾厚，古拙的美感，正是柴燒陶藝家為它著迷而投入龐大心力去追求的原因所在。
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柴燒的成品率是相當?shù)偷模苓_到20%已經(jīng)是很讓人欣喜的了。柴窯燒瓷傳統(tǒng)上一直采用松木，松木富含松脂，在燃燒過程中揮發(fā)出來的松脂對陶瓷有滋潤作用，其燒制原理是通過不斷添加柴火讓溫度慢慢上升，使窯中的器皿慢慢受熱，加上爐內(nèi)的水汽與瓷器釉料的有機結(jié)合，使燒出來的瓷器釉面含蓄、滋潤。
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電窯的誕生
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從古至今，陶瓷藝術(shù)在泥與火的造化中，凝練幻化成一件件陶器走進千家萬戶，伴隨著人們的生活起居，更成為了一種讓人銘刻在心的記憶。隨著機械化的發(fā)展，大部分燒窯技術(shù)都由古代的龍窯進化到如今的電窯。
電窯也稱電爐，是利用電能作為熱源的窯爐。一般采用半自動的儀表測溫和控溫方式，也有采用電腦化全自動編程控制燒成，可以很好的控制燒成窯溫和時間。
窯爐內(nèi)部介紹：莫來石(或保溫棉)、熱電偶、爐絲
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電窯的特點：熱效率高，溫度可準確控制，不需要燃燒室、管道、煙囪或排煙機，燃料與爐渣堆物，降溫快。具有操作簡單，容易清潔打掃。但有兩點要注意：一是電窯的傳熱方式主要是靠電熱元件的福熱傳熱，它和窯內(nèi)充滿火焰的傳統(tǒng)窯爐不同窯容積不能太大，否則窯內(nèi)溫度分布將不宜均勻。二是他的經(jīng)濟效益比傳統(tǒng)的窯效率高。
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